鲜海螺怎么做好吃

　　鲜海螺做法：

　　材料：

　　鲜海螺500克、大葱1根、姜片适量、葱姜末适量、料酒适量、盐适量、清水适量、青椒适量

　　做法：

　　1、准备好鲜海螺，洗净切开；

　　2、葱、姜切成片备用；

　　3、热锅凉油，放入葱姜煸炒出香味；

　　4、加入鲜海螺，煸炒1分钟；

　　5、加入料酒煸炒，去腥味；

　　6、加入适量清水，煮开后小火煮30分钟；

　　7、加入盐调味，再煮2分钟即可；

　　8、盛出后撒上葱姜末和青椒片。

　　温馨提示：

　　1、鲜海螺一定要新鲜，否则容易引起中毒；

　　2、煮好的鲜海螺口感要有弹性，而不是干硬；

　　3、可根据自己的口味调整盐的用量。

吃海螺后马上吃草莓会中毒吗？

吃完海螺后可以吃草莓吗?当然，若是说吃海螺会不会中毒，那么往往是对海螺不了解的人，误吃了海螺不能吃的部位了，很容易引起不适的，尤其是海螺脑不能吃哦。

很多人并不知道海螺的胆和肝在什么位置，也不知道要怎么取出海螺的肝胆，更不知道海螺的肝和胆是不能吃的，若是吃了会有什么样的后果。海螺背上有绿色的苦胆要摘除不能吃，然后将旁边的肝脏挤出来也不能吃，其他的地方就可以吃了。

海螺不能与羊肉一起吃，易引起腹泻，海螺不能和冬瓜一起吃易引起身体不适，同样的，会引起身体不适的，还有海螺不能和玉米、蛤蚧、香瓜、猪肉、牛肉、糖一起吃。当然，除了不能一起吃的，海螺适宜和藕搭配一起吃，能够补气哦。