1.先将裙带菜浸泡在冷水中,浸泡15-20分钟,让它们的异味散发出来。
2.然后将裙带菜放进淡盐水中,注意盐水的浓度不要太大,否则裙带菜会被腌咸。浸泡5-10分钟后,在清水中冲洗干净。
3.如果裙带菜仍然有一些异味,可以用白醋冲洗,或将裙带菜加入开水中焯烫一下,再用清水冲洗干净。
4.最后将裙带菜放在干燥通风的地方,晾干即可。