白地瓜可以烤、蒸、煮、炒等多种方法做成美食。以下是一些做法：
1. 烤地瓜：将白地瓜洗净切片，涂上橄榄油、盐和黑胡椒粉，放进烤箱烤10-15分钟，直到烤熟即可。
2. 蒸地瓜：将白地瓜洗净切成小块，放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到软烂即可。
3. 炒地瓜：将白地瓜切成薄片，加入炒锅中，加入油、盐、胡椒粉和其他调料炒熟即可。
4. 地瓜粥：将白地瓜切成小块，加入锅中煮熟，加入适量水和米一起煮熟，煮成粥即可。
5. 地瓜饼：将白地瓜煮熟，用勺子压成泥状，加入适量面粉和水和均匀，揉成均匀的面团，擀成薄饼后煎熟即可。
以上方法可根据个人口味自由调整调料和做法，白地瓜含有多种营养物质，如维生素A、维生素C、钾、膳食纤维等，可帮助增强身体免疫力、促进消化道健康、维护水电解质平衡等。
