生栗子怎么好剥壳

  可以按照以下步骤进行:

  1. 选择硬壳的栗子,表面光滑呈棕色,没有裂口等瑕疵。

  2. 用刀尖在栗子的顶端刻出一个小口,注意不要刻太深,以免伤到栗子里面的果肉。

  3. 将刻好的栗子放入沸水中煮2-3分钟,让果皮软化。

  4. 用筷子或勺子将栗子从水中捞出来,立刻将栗子放入冷水中冷却,以便于手触摸。

  5. 用手轻轻捏住栗子,再用力旋转一下,果壳就会松动,轻松剥离出来。

  6. 将栗子放入开水中再煮一两分钟,让果肉更加熟软,方便食用。

  Tips:剥栗子时,手可以戴上一次性手套或者用保鲜膜包住,以免手上沾上栗子的汁液,难以洗净。

大便末段黏稠的5大诱因与应对指南

大便末段黏稠的5大诱因与应对指南

正常排便时,大便末段出现黏液或黏稠物需警惕肠道健康信号。这一现象可能与以下5类原因相关,及时识别并干预可避免病情进展。若持续2周以上伴体重下降、便血,需立即进行肠镜检查。老年人及有肠癌家族史者,建议每年进行粪便潜血试验筛查。


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【解惑

近日,有网友反映炖煮萝卜排骨汤时,白萝卜竟变成了淡黄色,引发对食材安全的担忧。安全提示若萝卜出现霉斑、软腐或汤汁浑浊有异味,则需立即丢弃。一碗合格的萝卜排骨汤,应呈现萝卜半透明、排骨酥烂、汤色乳白的自然状态。


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