以下是煮汤圆不粘连的步骤：
1. 将足够的水烧开，然后放入汤圆。
2. 搅拌汤圆，让它们分散在水中，避免粘在一起。
3. 等待水再次烧开，然后加入凉水。
4. 等到水再次烧开，然后再次加入凉水。
5. 不断重复步骤4，直到汤圆完全煮熟。
6. 最后将汤圆用漏勺捞出，放入冷水中浸泡一会儿，让其表面的余热散发掉。
这样，煮出来的汤圆就不会粘在一起了。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
