以下是一种简单的烹饪方法:
材料:
1个红皮圆萝卜
适量橄榄油
适量盐和黑胡椒粉
步骤:
1. 将红皮圆萝卜冲洗干净,去除顶部的蔥绿,在切片机上切成约1/4英寸的薄片。
2. 在平底锅中倒入适量的橄榄油,加热至中高温度。
3. 将圆萝卜片放入锅中,用锅铲将它们均匀地分散开来。
4. 在圆萝卜片上撒上适量的盐和黑胡椒粉。
5. 煮约5-7分钟,直到圆萝卜变软和微微金黄色。
6. 取出锅中的圆萝卜片,用厨房纸巾吸干多余的油分,即可享用。
可以根据个人口味再加入一些其他的调味料,如蒜粉、干罗勒叶或柠檬汁等,让它更加美味。