1. 首先将黑米和大米混合在一起,然后将它们浸泡在水中约30分钟,让米粒吸水。
2. 把米倒进米饭锅里,加入适量的清水,大约是1:1.2的比例,也可以根据自己的口感调整清水的量。然后,盖上锅盖。
3. 将米饭锅放在炉子上,开中火,等水开后,再改为小火,继续蒸煮大约20分钟的时间。
4. 煮好的米饭,可以静置5分钟左右,然后再揭开锅盖,用铲子轻轻翻动一下,让每个米粒都受热均匀。
5. 将黑米大米蒸米饭装入盘子中,可以搭配适合自己口味的菜肴,如青菜、鸡蛋、炒菜等,让一顿丰盛的美食大餐完美落幕。
馒头或者米饭都是平时的主食类的,根据各地的不同的饮食习惯,不一定是一直的要吃馍,或者一直吃米饭。对于胃酸过多的朋友来讲,吃馍是有助于中和胃酸分泌也利于消化代谢。而且吃馍一般会配粥类,吃米饭会配炒菜,就偏油腻一些。