一碗面条和一碗米饭哪个碳水高

　　一碗米饭的碳水化合物含量更高，因为米饭是主食类食物，其中的碳水化合物主要来自于淀粉质。而面条则含有一定的蛋白质和其他营养素，碳水化合物含量相对较低。但是这也要看具体的面条和米饭种类和制作方法来确定。

糜烂性胃炎吃碱水面好吗，食用碱面条是否养肠胃，来看看究竟!

并不是说吃碱水面就可以帮助养肠胃。碱水面是碱性大，对于胃酸多的额情况可以帮助中和，但是如果糜烂性胃炎伴随很多症状的话，单单靠吃碱水面这样的食疗方法是不能起到养护的效果的，还是需要及时就诊去合理用药控制。

因为南北方饮食差异，有人爱吃米饭，有人爱吃面条，所以，不能说因为米饭没有面条养胃就要求都去吃面条。如果是已经存在有胃酸过多的表现，尽量以面食为主更好。一般正常吃米饭不会刺激胃酸分泌，不用担心，搭配膳食纤维即可。

面条相比粿条，面条更易消化，也是跟大家平时说的，养胃还是看面条。面条是碱性的食物，还是会中和一部分的胃酸分泌。粿条比面条更耐饿，但是也是不容易消化的食物。