1. 先将海螺放在清水中浸泡30分钟，让沙子和泥土浮起来。
2. 用牙刷或刷子轻轻擦洗海螺表面，特别是海螺壳缝隙处的沙子和污垢。
3. 再将海螺放入淡盐水中浸泡1小时，除去细菌和异味。
4. 最后用清水冲洗干净，晾干备用。
注：使用盐水时要注意水温不要过高，否则可能导致海螺壳破裂。
海螺出现臭味的原因可能是多方面的。如果海螺已经散发出强烈的臭味或变质迹象，则应及时丢弃并避免食用。
