1. 展开晾干法：将生橄榄晒干并展开，放置于通风阴凉处保存。晾干后的橄榄可以存放很长时间，但是容易变硬。
2. 盐渍法：将生橄榄放入盐水中，使其浸泡一段时间，取出后晾干。盐渍后的橄榄味道更加浓郁，可以保存很久。
3. 泡醋法：将生橄榄放入醋中浸泡，取出后晾干。醋可以增加橄榄的口感和香味，同时也可以防止橄榄变质。
4. 冰冻法：将生橄榄放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存。这种方法可以保持橄榄的新鲜度和口感，但是需要注意冷冻时间不宜过长。
适当食用石橄榄炖排骨，可以为身体补充多种营养物质，有助于维持身体的正常生理功能。适当食用石橄榄炖排骨，有助于促进骨骼健康，预防骨质疏松等骨骼疾病。虽然石橄榄炖排骨具有多种功效与作用，但并不是所有人都适合食用。
