莴苣怎么凉调更好吃

  莴苣凉调的方法之一是做成凉拌莴苣。以下是一个简单的做法:

  所需材料:

  - 莴苣一根,切成细条

  - 红椒半个,切成细条

  - 黄瓜半根,切成细条

  - 酱油 2 汤匙

  - 醋 1 汤匙

  - 糖 1 汤匙

  - 食用油 1 汤匙

  - 蒜末 1 小勺

  - 香菜适量

  做法:

  1. 将莴苣、红椒和黄瓜放入大碗中。

  2. 热锅凉油,加入蒜末炒香,然后加入酱油、醋和糖,煮沸。

  3. 等酱汁冷却后,倒入碗中,搅拌均匀。

  4. 最后撒上香菜,即可享用。

  此方法可根据个人口味进行调整,加入些许辣椒油、芝麻酱等成分也能提升口感。

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