裙带菜汤的做法:
材料:裙带菜、鸡腿肉、姜片、葱段、盐、水。
步骤:
1.鸡腿肉清洗干净,切块备用。
2.裙带菜清洗干净,切成段备用。
3.热锅加油,放入姜片和葱段煸炒出香味。
4.倒入鸡腿肉煸炒至变色。
5.加入适量的水,大火煮沸,撇去浮沫。
6.转小火煮制30分钟,至鸡肉熟烂。
7.加入裙带菜,煮3-5分钟即可。
8.最后加入适量的盐调味,煮开即可。
温馨提示:裙带菜煮的时间不宜过长,否则容易煮烂影响口感。