1. 准备好充足的清水，将水烧开。
2. 在水开时，将速冻饺子放入锅中，轻轻搅拌一下，搅拌的目的是避免饺子粘在一起。
3. 加入一小碗冷水，水温会降低，饺子煮出来更有嚼劲。
4. 把锅盖盖上，调小火，煮约8-10分钟，饺子会浮起来，这时再多煮1-2分钟。
5. 用漏勺将饺子捞出来，放在碗中。
6. 准备调料，可以用少许醋、酱油、香油等，按照自己的口味加入，拌匀即可食用。
制作羊肉饺子时，不仅馅料调配关键，饺子的包法也直接影响其外观与食欲。取适量羊肉馅放于饺子皮中央，不宜过多以免难以捏合。通过精心包制，羊肉饺子不仅味道醇厚，其精致的外形也将成为餐桌上的一道亮丽风景。
