1. 用清水将海带冲洗干净，将泥沙和杂质冲洗掉。
2. 将洗好的海带放入清水中浸泡，泡10-15分钟。
3. 将海带拿出来，用手将海带表面的糖分和黏液搓洗掉。如果海带表面有多余的黏液，可以用剪刀将它们剪掉。
4. 浸泡海带在凉水中，不断更换水，直到没有泡沫产生。
5. 将海带挤干水，放在阳光下晒干或者用厨房纸巾将水分擦干，就可以放心地使用了。
对于喜欢烹饪的人来说，干海带还能作为烘焙材料，如加入面包或蛋糕中，增添一抹独特的海洋风味。海带的咸香与面点的甜软完美结合，让人回味无穷。干海带的吃法多种多样，无论是凉拌、炖汤、烘焙还是炒食，都能让人感受到来自海洋的馈赠。
