鸡蛋黄含有大量的胆固醇,每个鸡蛋黄中含有约185毫克的胆固醇,因此减脂增肌期间,建议适量食用鸡蛋黄。一般建议每周食用3-4个完整的鸡蛋,其中一半左右的蛋黄可以保留。如果您有高胆固醇、高血脂等疾病史,建议咨询医生后再决定是否食用鸡蛋黄。减脂增肌期间还应注意饮食均衡,多摄入蛋白质、膳食纤维和水果蔬菜等营养成分,合理控制总热量摄入。
鸡蛋是分不同的烹饪方法,鸡蛋本身是不会导致胃疼或者非常难消化的,鸡蛋还是营养比较全面非常好消化的食材。但是一次不能多吃,因为里面是有大量的蛋白质,对于有胃炎或者容易消化不良的人,蛋白质摄入量过多是不好消化的。