奶油小白菜是一道烹调食材为小白菜，以奶油为主要调味汁制作的菜品，口感丰富，比较醇香。
快菜则指炒菜时的一种烹饪技巧，主要特点是火力强劲，炒制时间短，菜品口感清爽、鲜嫩，通常不加太多调味料。
奶油小白菜和快菜的区别主要在于烹饪方式、使用材料和口感呈现。
阳台上的小白菜，本是绿意盎然、生机勃勃的代名词，但若发现它们迟迟不长，难免让人心生疑惑。确保每日有充足阳光直射，是促进小白菜茁壮成长的关键。阳台小白菜生长迟缓，往往与光照、水分、营养及空间管理密切相关。
