包羊肉饺子可以搭配以下菜品：
1. 酸辣白菜，酸辣开胃，可以中和羊肉的油腻感。
2. 烤茄子，茄子的香味和口感非常好，搭配羊肉口感更佳。
3. 烤蘑菇，蘑菇的香味和口感与羊肉很搭。
4. 烤花菜，花菜的清爽口感让人食欲大开。
5. 清炒豆芽菜，豆芽菜的清甜口感搭配羊肉饺子非常好。
制作羊肉馅饺子时，最令人头疼的莫过于那股难以忍受的膻味。将羊肉剁成细腻的肉馅后，放入大碗中备用。包饺子时皮要薄馅要大，这样煮出来的饺子口感更佳。掌握了这些技巧，你也能做出鲜美不膻的羊肉馅饺子。
