海参不宜和柿子、石榴、荔枝、花生、山楂、柑橘、菠萝、葡萄等一些富含鞣酸的食物一起食用，否则会导致胃部不适、腹泻等症状。海参还不宜与含大量维生素C的食物一起食用，因为维生素C与胶原蛋白结合后，容易形成不容易被人体吸收的物质，影响人体吸收胶原蛋白。
紫薯和鸡蛋能在一起吃，但要避免吃太多。然而，紫薯含有较多的淀粉和糖分，鸡蛋也含有较多的脂肪和蛋白质，如果吃太多可能会增加胃肠负担，引起消化不良、腹胀、腹痛等不良反应。
