三色糙米相比普通白米，因为它们的外层保留的更多，所以在烹煮过程中需要更多的水分和时间来吸收和软化。以下是一些可能帮助解决问题的建议：
1. 水量应该略微增加，通常建议比普通白米多加50%的水。
2. 水煮沸后，减小火力，尽可能的把米饭均匀的撒在锅里，让所有的米粒都接触到水，然后盖上盖子慢慢地煮，一次不要搅拌太多，否则可能会破坏米饭的完整性。
3. 烹饪时间可能需要更久一些，多加5-10分钟。
4. 如果您有电饭煲，可以将米饭放入电饭煲中并按照普通白米的烹煮方法进行烹饪。
5. 如果您还是无法获得柔软的米饭，您可以尝试在烹饪过程中添加更多的水，或者在烹饪前将米浸泡更长时间。
