家常乌米饭怎么做

  材料:

  乌米饭100克、水500毫升、盐适量

  步骤:

  1. 将乌米饭用清水浸泡1小时左右。

  2. 锅中加入500毫升水,放入浸泡好的乌米饭,大火煮沸。

  3. 煮沸后转小火,盖上锅盖,煮20分钟左右,让乌米饭充分吸收水分。

  4. 煮好后加入适量的盐,拌匀即可食用。

  小贴士:

  1. 煮乌米饭的时候可以根据个人口感加水量,多放一点水会让米饭更加软糯。

  2. 在煮乌米饭的过程中,不要再加水,以免影响乌米饭的口感。

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