冬瓜玉米排骨汤怎么做排骨才有味

  冬瓜玉米排骨汤的做法:

  材料:

  1. 排骨 500克

  2. 冬瓜 1个

  3. 玉米 2根

  4. 姜片 3片

  5. 料酒 1勺

  6. 盐 适量

  7. 水 适量

  步骤:

  1. 将排骨洗净,用开水烫一下,去除血水和杂质。

  2. 冬瓜去皮、去籽,切成小块。

  3. 玉米去粒,备用。

  4. 锅中倒入清水,放入排骨、姜片和料酒,煮开后撇去浮沫,煮30分钟左右。

  5. 加入冬瓜和玉米,继续煮10-15分钟。

  6. 加盐适量调味即可。

  如果想让排骨更有味,可以在煮排骨之前先将其腌制一下。腌制时可以加入盐、生抽、料酒、姜片等调料,腌制时间不宜过长,一般半小时左右就足够了。这样可以让排骨更入味,煮出来的汤也更美味。

冬瓜烧排骨的美味制作窍门

冬瓜烧排骨的美味制作窍门

冬瓜烧排骨,一道家常菜中的经典之作,以其鲜美的滋味和丰富的营养深受喜爱。想要做出美味的冬瓜烧排骨,关键在于掌握几个简单却关键的窍门。少许鸡精或高汤能增添菜肴的鲜美度,让冬瓜烧排骨的味道更上一层楼。


>>查看更多内容

孕妇冬瓜排骨汤的做法

孕妇冬瓜排骨汤是一道营养丰富、清淡可口的汤品,适合孕期食用。3.加入冬瓜:-当排骨基本炖熟时,加入切好的冬瓜片。孕期饮食需均衡多样,冬瓜排骨汤虽好但也要适量食用并搭配其他营养丰富的食物。


>>查看更多内容
孕妇冬瓜排骨汤的做法

相关内容