炒五香蚕豆的做法：
材料：蚕豆、五香粉、盐、油、葱姜蒜末
步骤：
1. 蚕豆洗净摘去边缘的纤维，焯水煮熟；
2. 加入少许盐煮至蚕豆表面呈现出淡绿色，并有光泽；
3. 沥干蚕豆的水分，锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味；
4. 放入煮熟的蚕豆，加入适量的五香粉，快速翻炒均匀，使其味道充分融合；
5. 炒好的五香蚕豆装盘即可。
注意事项：
1. 煮蚕豆的时间要掌握好，不要过度煮熟，否则口感会变差；
2. 炒五香蚕豆时，火候要适中，过旺会糊掉。
蚕豆和牛肉都是日常生活中比较常见的食物，两者之间的成分并不存在相斥的情况，因此一起食用并不会对身体健康造成不良影响。将蚕豆和牛肉放在一起食用，不仅可以呈现独特的风味，还能更全面地补充营养和能量，预防营养不良和营养失衡。
