蒸熟的红薯怎么做饼好吃

  1. 简易红薯饼

  材料:

  - 熟红薯 500 克

  - 面粉 100 克

  - 盐 适量

  - 油 适量

  步骤:

  1. 将熟红薯压成泥状。

  2. 加入面粉和适量的盐,揉成面团。

  3. 面团分成若干小块,搓成小球,然后压扁成薄饼状。

  4. 平底锅中倒入适量油,烧热后下入薄饼,两面煎至金黄色即可。

  2. 奶香红薯饼

  材料:

  - 熟红薯 500 克

  - 面粉 200 克

  - 鸡蛋 1 个

  - 牛奶 150 毫升

  - 糖 50 克

  - 泡打粉 1 小匙

  - 盐 适量

  - 油 适量

  步骤:

  1. 将熟红薯压成泥状。

  2. 加入面粉、糖、泡打粉和适量的盐,搅拌均匀。

  3. 打入鸡蛋,加入牛奶,继续搅拌均匀。

  4. 面糊放置 10 分钟。

  5. 平底锅中倒入适量油,烧热后下入适量的面糊,煎至两面金黄色,取出放在纸巾上抹掉多余的油即可。

  3. 红薯芝士饼

  材料:

  - 熟红薯 500 克

  - 面粉 200 克

  - 干酪粉 50 克

  - 鸡蛋 1 个

  - 牛奶 150 毫升

  - 泡打粉 1 小匙

  - 盐 适量

  - 油 适量

  步骤:

  1. 将熟红薯压成泥状。

  2. 加入面粉、干酪粉、泡打粉和适量的盐,搅拌均匀。

  3. 打入鸡蛋,加入牛奶,继续搅拌均匀。

  4. 面糊放置 10 分钟。

  5. 平底锅中倒入适量油,烧热后下入适量的面糊,煎至两面金黄色,取出放在纸巾上抹掉多余的油即可。

白心红薯的美味制作秘籍

白心红薯的美味制作秘籍

白心红薯,以其独特的甜糯口感,深受食客们的喜爱。新鲜、表皮光滑、无斑点的白心红薯是最佳选择。用流动清水轻轻搓洗红薯表面,去除泥土和杂质,确保食用时的卫生。虽然白心红薯本身甜度已足,但在制作甜品时,适量添加蜂蜜或白糖,能进一步提升风味。


>>查看更多内容

红薯和面粉含糖量对比

在日常生活中,红薯和面粉都是常见的食材,但它们的含糖量却存在较大差异。这意味着,在提供相同热量的情况下,红薯所含的糖分更少,是一种相对低糖的健康食品。


>>查看更多内容
红薯和面粉含糖量对比

相关内容