萝卜排骨汤的调料可以根据个人口味来定，比较常用的调料包括生姜、葱、料酒、盐和胡椒粉等。您也可以根据自己的口味加入其他调料，比如八角、桂皮、丁香、花椒等。建议不要加入过多的调料，以保持菜品的原汁原味。
里面没有过多的辛辣刺激性香料，一般不会刺激肠胃，需要注意的是里面可能有盐分，每次烹饪的时候适量放，不要大量即可。如果是肠胃不太好，点缀一点就行。
