可以放山楂干,山楂干能够增加汤的酸甜味道,也能促进消化,有利于食欲和健康。但是需要注意的是,山楂干的酸度和甜度因品牌和加工方式不同而有所差异,加入的量也需要根据个人口味来调整。建议在煲汤前将山楂干泡软,再与其他材料一起放入锅中煲煮即可。
足量的膳食纤维在肠道内是参与消化代谢,并且加快肠道蠕动及时推送代谢后的废物,就是帮助清理肠道的。为了平衡饮食结构,建议如果多吃精米白面,要适当增加膳食纤维。