1. 切小块:将粗芹菜切成小块,可以和其他蔬菜一起炒着吃,口感相对柔软些;2. 切片:将粗芹菜切成薄片,可以用来做凉菜或者炒菜料;3. 长条:先将粗芹菜切成两半,再切成长条,可以用来做凉拌菜或者炒菜,口感相对爽脆些;4. 切成菜丝:将粗芹菜切成细丝,可以用来做火锅料或者凉拌;5. 对角线切:将粗芹菜对角线切成斜片,可以用来做炒菜时的装饰,也可以用来做水果沙拉等。
猪肝补血咱们都知道,女性朋友经常的吃点猪肝也是非常有益的。今天我们来分享芹菜和猪肝能一起吃吗?芹菜猪肝相克吗?需要注意的是,不要追求猪肝的嫩的口感,一定要炒熟再吃。