熬好的银耳汤冷冻能够保存3-6个月左右。存储时应放在密封的容器中，以防止空气和冰晶的形成。冻结后要彻底解冻之后，再重新加热。建议使用冷冻保鲜技术时尽早食用，以保证食品的质量和口感。
①饮食清淡，饮食量少，似乎是老生常谈，但是却不能不谈，慢性胃炎的朋友一年四季都要饮食清淡，淡味的食品是养胃的，素淡的食品也便于人体消化吸收，慢性胃炎不仅要远离辛辣刺激性食物，更应多吃清淡易消化的食物。
