炒蒜黄是一道简单易做的家常菜,下面是制作的步骤:所需食材:蒜黄200克、蒜瓣适量、盐适量、油适量步骤:1、蒜黄洗净切成段,蒜瓣剥皮切成末备用。2、锅中倒油,放入蒜瓣末爆香。3、将蒜黄放入锅中,翻炒均匀。4、加入盐调味,继续翻炒至蒜黄熟软。5、出锅装盘即可。小贴士:1、炒蒜黄时要注意火候,火不宜过大,以免糊锅。2、如果喜欢口感更脆,可以在炒蒜黄之前,把蒜黄放入开水中焯一下。3、可以根据个人口味喜好,添加些许调料,如鸡精、辣椒粉等。
蒜黄是大蒜的延伸产品了,因为不见光,长的嫩嫩的黄色,吃起来也有辛辣,但是辛辣的味道已经不是那么重了。有些朋友是不注意,可能吃的量没有控制好,今天我们来分享的话题就是吃蒜黄肚子胀气,蒜黄会引起胀气吗?