韭菜鸡蛋馅饼可以搭配一些清淡的菜品，如凉拌黄瓜、烤秋葵、清炒菠菜等。也可以搭配一些酸甜口感的菜品，如酸辣土豆丝、糖醋蘑菇等。避免搭配辛辣、油腻、刺激性食物，以免刺激胃肠道引起烧心。
韭菜吃多了有什么坏处?韭菜是热性食物，吃多了是会上火的，胃虚热的人不要多吃，而且也说过韭菜是粗纤维食物，比较粗糙对胃肠粘膜有一定影响，同时也不易被消化，所以，胃肠功能不好的人还是少吃韭菜的好。
