韭菜鸡蛋馅饼可以搭配一些清淡的菜品，如凉拌黄瓜、烤秋葵、清炒菠菜等。也可以搭配一些酸甜口感的菜品，如酸辣土豆丝、糖醋蘑菇等。避免搭配辛辣、油腻、刺激性食物，以免刺激胃肠道引起烧心。
吃多了韭菜造成的肠胃难受，多数是由于韭菜里面的膳食纤维丰富，刺激了胃黏膜导致了胃酸分泌过多。除了多喝点水来帮助稀释胃酸，促进代谢排泄外，也可以适量的喝点热牛奶，达到保护胃黏膜的。
