午餐肉可以配多种菜炒，以下是几个建议：1. 青椒肉丝：将午餐肉切成丝，和切成丝的青椒一起炒，加入蒜末和盐调味，简单又好吃。2. 番茄炒蛋：将午餐肉切成小块，和番茄一起炒，再加入打散的鸡蛋，最后加盐和胡椒粉调味，营养美味。3. 土豆烧午餐肉：将土豆切片，和午餐肉一起炖煮，加入姜片、蒜末、盐、生抽和糖调味，口感鲜美。4. 青菜炒午餐肉：将午餐肉切成小块，和洋葱、青菜一起炒，加入蒜末和盐调味，简单清爽。5. 豆腐煮午餐肉：将午餐肉切成小块，和豆腐一起煮，加入姜片、蒜末、盐、生抽和糖调味，滋味浓郁。
