一般来说，高热量、高脂肪、高糖分的食物容易导致身体脂肪堆积，从而导致肥胖。常见的高热量、高脂肪、高糖分的食物包括糖果、巧克力、薯片、饼干、油炸食品、甜饮料、面包、米饭、面条等。另外，饱和脂肪酸、反式脂肪酸、高盐食品等也易导致肥胖。为了保持健康的体重，应该适量摄入蛋白质、膳食纤维、水果和蔬菜等营养丰富的食物。
低聚异麦芽糖属难发酵性糖，是酵母和乳酸菌不能利用的糖类。综上所述，长期吃低聚异麦芽糖不是咱们平时食用的糖类，一天咱们摄入8到10克即可，也不会长胖。面包和糕点里面也会有使用低聚异麦芽糖，可以增加口感和保质期，长期食用对健康有益。
