人体的瘦胖与体内能量平衡有关,即食物的摄入量和消耗量是否平衡。如果一个人在减肥过程中摄入的能量比消耗的能量少,就会出现瘦的情况;而如果在减肥后恢复正常饮食但没有增加体育锻炼和其他消耗能量的活动,就会出现先瘦后胖的现象。同时,也存在部分人体内激素水平的变化、基因等因素的影响导致此情况。