此现象可能有一些原因：1. 晚餐摄入的食物营养比较低，比如油炸食物或是太油腻，有极少的营养，无法满足正常身体所需要的养料，故而体重不会增加。2. 晚餐摄入的热量大于身体所需，有多余的热量消耗掉，因此第二天体重可能不会发生变化甚至变瘦。3. 晚餐摄入的食物太多，大量的脂肪可能对身体产生负面影响，导致肝脏功能受损，尿液中会产生更多的水，也可能引起体重的减轻。4. 因晚餐的量太大，可能让人进食完感到不适，因而出现反胃，产生空腹的感觉，第二天反而得到减轻。
