长期卧床病人饮食食谱

一、私家病房准备饮食1. 豆腐牛肉汤:豆腐1个,牛肉面50克,老抽1勺,盐0.5勺,酱油1勺,生抽1勺。2. 白萝卜肉丝:白萝卜1个,猪肉50克,盐0.5勺,老抽1勺,香油2勺,生抽2勺。3. 鸡蛋香菇汤:鸡蛋2个,金针菇2朵,盐0.5勺,番茄沙司2勺,酱油1勺。4. 香椿炒肉:香椿1把,猪肉50克,盐0.5勺,老抽2勺,生抽2勺,料酒1勺。5. 胡萝卜黄瓜沙拉:胡萝卜1个,黄瓜1个,白醋2勺,生抽2勺,盐0.5勺,糖1勺。二、床旁营养液1. 黑米黄瓜汁:黑米50克,黄瓜1个,清水500 ml。2. 胡萝卜甘蔗汁:胡萝卜1个,甘蔗50克,清水500 ml。3. 百合梨汁:百合15克,梨1个,清水500 ml。4. 红枣苹果汁:红枣15克,苹果1个,清水500 ml。5. 芹菜苹果汁:芹菜25克,苹果1个,清水500 ml。

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