缺乏营养的原因通常有很多，首先，平时饮食结构不合理，缺乏营养的成分，比如蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维等；其次，有的人把营养和摄入的量联系在一起，认为人体所需的营养只需要较低的摄入量即可得到，但是其实这种做法是不准确的，营养摄入量太低会导致身体出现营养不良、新陈代谢失调等问题，最终影响身体健康和体重；此外，一些人可能会出于减肥等目的，增加运动量，但是却忽略调节营养摄入，这样一来摄入的营养成分很难满足新陈代谢所需，也就不利于健康的改善。
