？是的，肠炎会导致大便出血和液体分泌物。大多数病例中，病人会出现类似血浆的稀红色液体，有时也会有黑色或暗褐色的粪便。出血可能伴随有腹痛、腹泻和腹部不适，液体分泌物中可能含有腐血，味道较强。因此，肠炎出现上述症状，应该尽快就医，排除其他疾患，以便治疗。
大便长期不成形，有未消化的食物，这是怎么回事呢?大便不成形是肠胃不好的典型症状之一。大枣能健胃补脾，可以适量吃。
