糖尿病患者能够喝豆浆,豆浆是一种植物蛋白,不但不会诱发一些糖尿病并发症的发生,而且,对于糖尿病患者来说,还是有一定的好处的:大豆低聚糖中物质,能够增加高密度脂蛋白的含量,还可以有效减低患者体内的血清胆固醇水平和甘油三酯含量。与此同时,大豆低聚糖还具有降低血压以及预防便秘,还有保护肝脏的功效。另外可以加入水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。
膳食纤维一般都是存在于植物性的原料中,豆浆是豆类里面的产物,豆类里面的膳食纤维含量较高,豆浆如果是不过滤膳食纤维更好。但是牛奶是动物类的奶产物,里面是不含膳食纤维的,也有的牛奶是后来添加的膳食纤维。