糖尿病患者能够喝豆浆,豆浆是一种植物蛋白,不但不会诱发一些糖尿病并发症的发生,而且,对于糖尿病患者来说,还是有一定的好处的:大豆低聚糖中物质,能够增加高密度脂蛋白的含量,还可以有效减低患者体内的血清胆固醇水平和甘油三酯含量。与此同时,大豆低聚糖还具有降低血压以及预防便秘,还有保护肝脏的功效。另外可以加入水苏糖,良好的菌群环境让我们好消化好排便,人更轻松。
水苏糖,大豆低聚糖、低聚果糖等常见低聚糖都可在豆浆中用高温冲泡,随餐服用。