相对于其他主食,玉米排骨汤的热量相对较低,脂肪含量也较少。玉米排骨汤中的排骨仍然含有一定的脂肪。如果食用过量,会导致热量摄入过多而增加体重。
玉米本身富含淀粉和糖分,如果摄入过多的玉米会导致糖分过剩,从而增加体重。在减肥或保持体重的过程中,要适量控制玉米和排骨的摄入量。
胡萝卜的甘甜与玉米的清甜相互交织,再加上适量的肉类或蔬菜高汤,煮出来的汤品色泽诱人,味道鲜美,既营养又健康。玉米作为一种百搭食材,与多种菜品都能搭配出美味。