财鱼片怎么做才好吃

　　财鱼片是一道以鱼为主料的菜肴，下面是一种简单的做法，可以让财鱼片更加美味：

　　材料：

　　- 财鱼片

　　- 姜蒜末适量

　　- 盐 适量

　　- 料酒适量

　　- 生抽适量

　　- 蚝油适量

　　- 白胡椒粉适量

　　- 红辣椒丝适量

　　- 鸡精适量

　　- 葱花适量

　　- 花椒粒适量

　　- 食用油适量

　　步骤：

　　1. 将财鱼片用盐、料酒、生抽、姜蒜末腌制10分钟。腌制过程中可以搅拌均匀，让鱼肉更入味。

　　2. 热锅加入食用油，下入腌制好的财鱼片，小火煎至两面金黄。

　　3. 加入生抽、蚝油、白胡椒粉、鸡精翻炒均匀。

　　4. 加入适量的水，大火煮沸。

　　5. 加入花椒粒、红辣椒丝、葱花，煮至鱼熟透即可。

　　这是一种简单的做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整。