芝麻小汤圆怎么做才好吃

　　要做好吃的芝麻小汤圆，可以按照以下步骤进行制作：

　　材料：

　　- 糯米粉250克

　　- 温水150毫升

　　- 黑芝麻馅适量

　　- 红豆馅适量

　　- 白糖适量

　　步骤：

　　1. 将糯米粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，一边加水一边用筷子搅拌，直到形成柔软的面团。

　　2. 将面团揉成一个光滑的球状，并用湿布盖住，饧面团30分钟。

　　3. 将饧好的面团分成小剂子，每个约10克左右。

　　4. 用手将一个小剂子搓成圆形，然后按扁成一个小饼。

　　5. 在小饼中央放入适量的黑芝麻馅或红豆馅，然后将饼边缘包起来，捏紧封口。

　　6. 将封口处捏紧的小圆饼轻轻滚圆，形成一个汤圆。

　　7. 将所有的剂子做成汤圆。

　　8. 锅中加入足够的水，煮沸，然后将汤圆放入煮沸的水中，煮至浮起即可。

　　9. 把煮好的汤圆用漏网捞出，沥干水分。

　　10. 在一个小碗中取适量的白糖，然后将沥干水分的汤圆放入碗中滚一滚，使其均匀地裹上白糖。

　　11. 完成，可以享用美味的芝麻小汤圆了。

　　温馨提示：你也可以按照自己的喜好，替换馅料，例如花生馅、椰蓉馅等，以增加变化。