炖牛排骨汤的做法及配料

  配料:

  - 牛排骨:500克

  - 生姜:3片

  - 料酒:适量

  - 盐:适量

  - 胡椒粉:适量

  - 料理酱油:适量

  - 水:适量

  - 葱:适量

  - 香菜:适量

  做法:

  1.将牛排骨洗净,切成块状,用开水焯水后捞出备用。

  2.锅中加入一些水,放入牛排骨和姜片,用大火煮沸。

  3.煮沸后,捞出牛排骨,用清水洗净。

  4.再次烧开一锅水,放入牛排骨和姜片,加入适量的料理酱油、料酒、盐和胡椒粉,调味。

  5.用中小火炖煮大约1-2小时,直到汤汁呈现出浓稠的状态。

  6.最后加入葱段和香菜,继续炖煮几分钟。

  7.将炖好的牛排骨汤倒入碗中,即可食用。

  提示:

  - 炖牛排骨汤的时间越长,牛肉的口感会越烂,味道会更好。

  - 如果喜欢浓郁的味道,可以适量添加一些鲜香料,如八角、桂皮等。

  - 可以根据个人口味添加蔬菜等辅助材料,增加口感和营养。

海鲜和牛排能一起吃吗?牛排海鲜搭配行吗?

海鲜和牛排能一起吃吗?牛排海鲜搭配行吗?

吃西餐的话牛排也是必点之一了,牛排鲜美不油腻,又有嚼劲又好吃的不得了。从营养成分及价值来看,海鲜和牛排是没有冲突的,也可以搭配着一起吃,毕竟很多西餐店推出的套餐里面就有牛排和海鲜的搭配。


>>查看更多内容

牛排同食相克:牛排和燕麦一起吃吗?

燕麦也是咱们日常食用的粗粮的一种,如果是把牛排和燕麦一起吃可以吗?非常的健康,可以帮助我们人体合理全面吸收营养,牛排和燕麦一起食用也不会有冲突和不良反应。


>>查看更多内容
牛排同食相克:牛排和燕麦一起吃吗?

桔子能和牛排一起吃吗?

桔子能和牛排一起吃吗?简要:之前分享过关于柑橘类水果和牛肉放在一起的同食禁忌,牛排和平时吃的牛肉性质一样,可能是牛的部位不同,肉质和口感是略有区别的。西餐里


>>查看更多内容
桔子能和牛排一起吃吗?

相关内容