70岁的老人胃口不好、吃不下饭可能是由于胃功能减退、食欲下降、口腔问题等引起的。下面是一些可以尝试的方法来改善老人的饮食情况：
1. 饮食调理：提供易消化、富含营养的饮食，如流质食物、糊状食品、鸡汤等，可以增加老人的食欲。
2. 小餐多餐：将三餐分成五六餐，每餐份量适量，避免大量进食造成不适感。
3. 食欲刺激：在饭前给老人喝一杯汤、吃一小块水果等，可以刺激胃口。
4. 贴心烹饪：根据老人的口味和需求，制作他喜欢的食物，增加他的食欲。
5. 饮食环境：营造舒适的用餐环境，保持室内明亮、安静，让老人感到放松。
6. 定时定量：规律地安排饭食时间，每次餐食的量要适中，避免过多或过少。
7. 饮食习惯：避免给老人吃辛辣、油腻、重口味的食物，多摄入富含蛋白质、维生素的食物，如鱼、瘦肉、蔬菜、水果等。
8. 坚持运动：适当的体育锻炼可以提高老人的胃肠蠕动，促进食欲。
9. 关注口腔健康：定期检查口腔问题，如牙齿脱落、口腔溃疡等，及时治疗，以保证老人正常咀嚼和吞咽。
如果老人的饮食问题严重，影响身体健康，建议及时就医，由专业医生根据具体情况进行诊断和治疗。
