鲜百合如何做甜品

  鲜百合是一种非常营养的食材,可以用来制作各种甜品。下面是一个简单的鲜百合甜品的做法,供参考:

  材料:

  - 鲜百合适量

  - 鲜牛奶500ml

  - 细砂糖适量

  - 红枣适量(可选)

  步骤:

  1. 将鲜百合剥开,用清水冲洗干净。

  2. 将鲜百合切成小块。

  3. 锅中加入适量清水,将切好的百合块放入水中焯水,煮约2-3分钟,然后捞出放入冷水中浸泡,待凉透。

  4. 红枣洗净后,去核切成丝备用。

  5. 锅中加入牛奶和细砂糖,煮至砂糖溶解。

  6. 将凉透的百合块放入牛奶中,搅拌均匀,再继续用小火煮至百合块变软糯,牛奶也稍微收浓。

  7. 关火后,将百合甜品倒入碗中,撒上红枣丝,放入冰箱冷藏2小时即可。

  这样制作出来的鲜百合甜品口感糯软,清香可口,非常适合作为甜品食用。你还可以根据个人口味的喜好,加入其他的配料,比如蜂蜜、果仁等,增加口感和营养。