小麦和水稻是常见的粮食作物，它们都含有一定的热量。但是具体的热量含量会因品种和处理方式的不同而有所差异。
根据美国农业部（USDA）的数据，以下是每100克小麦和水稻的热量含量：
小麦（普通小麦粉）：339千卡（千焦）
水稻：130千卡（千焦）
这些数字仅表示未加工的小麦和水稻的热量含量，实际食用时可能会根据制作方式和添加的食材而有所变化。热量含量也会根据不同的品种和产地而有所差异。如果需要更精确的数据，建议参考专业的营养数据库或食品包装上的标签信息。
