1. 原味馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，再卷起来，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
2. 豆沙馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，包入豆沙馅，再搓成圆形，放入蒸锅中蒸熟即可。
3. 香菇馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，包入香菇碎，再搓成圆形，放入蒸锅中蒸熟即可。
4. 莲蓉馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，包入莲蓉馅，再搓成圆形，放入蒸锅中蒸熟即可。
5. 葱油馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，刷上葱油，再卷起来，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
6. 黑糖馒头：将面粉和水按比例混合，加入适量黑糖搅拌均匀，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，再卷起来，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
7. 苹果馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，放入苹果丁，再搓成圆形，放入蒸锅中蒸熟即可。
8. 蔬菜馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，包入蔬菜碎，再搓成圆形，放入蒸锅中蒸熟即可。
9. 红薯馒头：将红薯蒸熟捣成泥，加入面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，再卷起来，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
10. 海苔馒头：将面粉和水按比例混合，揉成面团后发酵，发酵好的面团擀成薄片，刷上海苔碎，再卷起来，切成小块，放入蒸锅中蒸熟即可。
对于需要养胃的人群而言，以下几种主食尤为适宜。馒头和包子这类发酵面食同样值得推荐。燕麦作为一种粗粮，也是养胃的不错选择。养胃主食应以易消化、营养丰富、无刺激性为原则。
