要判断汤圆是否熟，可以通过以下几个指标来判断：
1. 外观：煮熟的汤圆外皮会变得透明，不再有白色的部分。
2. 容易浮起：煮熟的汤圆会浮在水面上，不会一直沉在底部。
3. 口感：煮熟的汤圆会变得柔软，嚼起来有一定的弹性，不再有硬度。
4. 温度：用筷子夹起一颗汤圆，触摸外皮，如果感觉热的，就表示煮熟了。
煮汤圆的时间因使用的材料和汤圆的大小而有所不同，一般煮熟的时间在几分钟到十几分钟之间，可以根据个人口感和实际情况来判断煮熟程度。
包馅时，馅料不宜过多，以免撑破面皮。煮汤圆时，水要宽，火不宜过大。煮熟的汤圆捞出后，可放入凉开水中浸泡片刻，这样既能防止粘连，又能保持汤圆的Q弹口感。遵循以上步骤，你就能轻松制作出圆润饱满、不开裂的美味汤圆了。
