豆芽烧牛肉怎么烧

  豆芽烧牛肉是一道简单美味的家常菜,下面是制作豆芽烧牛肉的步骤:

  所需食材:

  - 牛肉:适量

  - 豆芽:适量

  - 洋葱:适量

  - 大蒜:适量

  - 料酒:适量

  - 生抽:适量

  - 盐:适量

  - 白糖:适量

  - 鸡精:适量

  - 植物油:适量

  步骤:

  1. 牛肉切片,腌制15-20分钟,腌制时加入适量的料酒和生抽。

  2. 豆芽洗净,洋葱和大蒜切末备用。

  3. 热锅加入适量植物油,放入腌制好的牛肉煸炒至变色。

  4. 加入洋葱和大蒜末炒香,然后加入适量的生抽、盐和白糖调味。

  5. 加入豆芽翻炒均匀,继续煮炒一会儿。

  6. 最后加入适量的鸡精提味,翻炒均匀即可。

  这样就可以制作出香气扑鼻、口感鲜嫩的豆芽烧牛肉了。根据个人口味,还可以加入其他喜欢的调料进行调配。

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