薏米和大米可以一起煮粥。薏米有清热利湿、健脾胃的作用，大米则是粥的主要成分，能增加粥的口感和稠度。两者一起煮粥可以使粥更加营养丰富，口感更好。可以根据个人喜好和需要，将薏米与大米的比例按照自己的口感调整。
薏仁：薏米又称薏仁，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，可用于治疗水肿、小便不利等症状。薏仁：薏米性微寒，具有清热排脓的功效，与冬瓜、排骨搭配后，口感清新，有利于清热祛暑。薏米冬瓜排骨汤不仅口感鲜美，而且具有多种健康功效。
