银耳汤具有润肺止咳的功效。银耳富含多种营养成分，如蛋白质、多糖、维生素B、维生素D等，具有滋阴润肺、清热止咳的作用。银耳还含有一种名为银耳多糖的物质，能够增强机体的免疫力，提高抵抗力。适量饮用银耳汤有助于缓解咳嗽症状，对于润肺止咳有一定的帮助。但是银耳汤并不适用于所有人，对于有湿热症状或者体内湿气较重的人士，饮用过多银耳汤可能会加重湿邪，因此在饮用前咨询医生的建议。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
