儿童牛排怎么腌制

  腌制儿童牛排是一种提前加工的方法,可以提高牛肉的味道和口感。下面是一种常见的腌制儿童牛排的方法:

  材料:

  - 儿童牛排

  - 大蒜粉

  - 盐

  - 黑胡椒粉

  - 酱油

  - 橄榄油

  步骤:

  1. 将儿童牛排放入一个大碗中。

  2. 在牛排上均匀撒上大蒜粉,盐和黑胡椒粉。你可以根据自己的口味调整这些调料的量。

  3. 倒入适量的酱油和橄榄油,将牛排均匀地涂上。你可以用手按摩一下,使调料更好地渗透到牛排中。

  4. 将腌制好的儿童牛排放入密封袋中,尽量排除其中的空气,然后放入冰箱冷藏,腌制时间为至少1小时,能腌制过夜。

  5. 取出腌制好的儿童牛排,将其从冰箱中取出,让其回到室温。

  6. 在锅中预热一些橄榄油,然后将腌制好的牛排放入锅中煎炸,每一面煎炸约2-3分钟,或者根据你对肉的喜好程度来煎炸。

  7. 煎炸完成后,将儿童牛排取出,稍微休息片刻,然后切成适合孩子吃的大小。

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